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Diätverband e.V.
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DYSPHAGIE

Störungen des Schluckens

Die Feststellung, nicht mehr essen und trinken zu können, weil das Schlucken nicht mehr richtig funktioniert, bedeutet für den Betroffenen eine Einschränkung dieser Lebensqualität und kann zu einer großen psychischen Belastung führen. Auf den folgenden Seiten haben wir daher Informationsmaterial zu den Gründen, Folgen und Anzeichen sowie Hilfen & Ratschläge für die Ernährung bei Dysphagie zusammengestellt.

zum Thema

Diät-News 2/2009 vom 21.08.2009

Inhaltsverzeichnis:

  • RECHT:
    Zulassung soll für neuartige Lebensmittel vereinfacht werden
  • RECHT:
    EG-Aromenverordnung: Kennzeichnung "natürlich"
  • RECHT:
    NKV, ClaimsV und AnreicherungsV: Vorgaben für die Nährwertkennzeichnung
  • RECHT:
    Zulassung von privaten Gegenprobensachverständigen nach § 43 LFGB
  • RECHT:
    LFGB-Novelle verkündet und in Kraft getreten
  • RECHT:
    Erste Urteile zur Health-Claims-Verordnung
  • RECHT:
    Funktionelle Zutaten: Neues zur Abgrenzung Lebensmittel - Arzneimittel
  • RECHT:
    Verkehrsauffassung im Lebensmittelrecht: Die Leitsätze des Deutschen Lebensmittelbuches - hilfreich und gut!
Der vollständige Inhalt ist exklusiv im Mitglieder-Service nachzulesen!