Diät-News 2/2001

• Dioxin
• Risikobewertung von Dioxin in Lebensmitteln
• Ernährungsforschung
• Jahrestagung des Verbandes der Diplom-Oecotrophologen
• Beta-Carotin
• Rabattgesetz und Zugabeverordnung
• Infektionsschutzgesetz
• Neue Anschrift des Verbandes für Ernährung und Diätetik e.V.

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