Diät-News 2/2006

  • RECHT:
    Aus der AROMA aktuell des DVAI 07/2006
  • RECHT:
    Novellierung der Verpackungsverordnung
  • RECHT:
    Vorschlag für eine Richtlinie des Europäischen Parlaments und des Rates
    über irreführende und vergleichende Werbung
  • RECHT:
    Leitfaden zur Beurteilung von Pflanzenextrakten in Lebensmitteln am Beispiel sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe
  • WISSENSCHAFT:
    Erste Erfolge bei der Minimierung der Kontamination von Lebensmitteln mit dem Schimmelpilzgift Deoxynivalenol
  • WISSENSCHAFT:
    Wissenschaftliche Bewertung von Formaldehyd: Neue Perspektiven für den Verbraucherschutz? vom 29. Mai 2006
  • WISSENSCHAFT:
    Proteine - der Stoff, aus dem die Muskeln sind
  • WISSENSCHAFT:
    Vitamin-Umrechnungstabellen

Der vollständige Inhalt ist exklusiv im Mitglieder-Service nachzulesen!